Pâtissier en Cuisine Hospitalière

L'Hôpital Saint Joseph-Montval recrute un pâtissier(e) H/F pour rejoindre l'équipe de cuisine hospitalière. Le poste implique une fabrication en liaison chaude et la préparation d’environ 1800 repas par jour selon les fiches techniques établies.

Vous réaliserez les pâtisseries, assurerez les montages et décorations, et veillerez à l’entretien du poste de travail dans un cadre industriel et hygiénique, sous la responsabilité du chef de cuisine.