PÂTISSIER-E (H/F)

À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier. C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Le rôle : Pâtissier-e (H/F) Nous ouvrons notre toute première adresse au cœur de La Défense et recherchons, pour notre atelier de production, des pâtissier-e-s prêt-e-s à participer à cette belle aventure dès le début. Au cœur de notre activité, chaque détail compte pour garantir des produits de qualité et savoureux, contribuant à offrir une expérience mémorable à nos clients. Au-delà de la production, vous serez un véritable ambassadeur de notre exigence : respecter les standards, assurer une qualité irréprochable et contribuer au bon fonctionnement de l'atelier dans un esprit d'équipe et de collaboration. Nous recherchons des personnalités dynamiques et positives, avec l'envie d'apprendre, de s'impliquer et de progresser. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences techniques dans un environnement stimulant, à fort volume. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients

• Réaliser les préparations de pâtisserie selon les recettes, fiches techniques et standards de qualité Honest Greens.
• Participer à la production quotidienne en respectant les volumes et les délais définis.
• Assurer la mise en place, le suivi et la bonne exécution des différentes étapes de production.
• Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédure...