P TISSIER INDUSTRIEL H/F

• Salaire : de 12.02EUR à 13EUR par HEURE + -
• Durée de contrat : 4 mois
• Expérience: 1-2 ans
• Type d'emploi: Temps plein

TOMA INTERIM est un réseau d'agences d'emploi développé en franchise, notamment à Rezé. L'entreprise localisée à Geneston est spécialisée dans la production pâtissière pour grandes surfaces et autres professionnels. Le poste est pour un pâtissier industriel.

VOS MISSIONS

• Préparer les matières premières (pesées, mélanges, préparation des recettes).
• Réaliser les différentes étapes de fabrication des pâtisseries :
  • préparation des appareils
  • dressage des coques de macarons
  • cuisson
  • assemblage et garniture
• Utiliser et régler les machines de production industrielle.
• Surveiller le bon déroulement de la fabrication.
• Contrôler la qualité des produits (aspect, goût, texture).
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

CARACTERISTIQUES DU POSTE

• Horaires : 2*8, 2h30-10h30 / 10h30-18h30
• Rémunération : 12,50EUR/13EUR

VOTRE PROFIL

• Vous êtes dynamique, pro-actif et consciencieux.
• Permis B + véhicule obligatoire pour se rendre sur site.
• CAP / BEP / Bac pro pâtisserie ou boulangerie-pâtisserie.
• Une première expérience en industrie agroalimentaire est un plus.
• Sens de l'organisation et précision.

Poste à pourvoir au plus vite.