Ouvrier viticole / Ouvrière viticole (H/F)
Description du poste :
Entreprise
Domaine viticole, présent depuis 4 générations et situé en périphérie Sud d'Angoulême, recherche son futur « Salarié viticole évolutif Cette exploitation met en valeur un vignoble Cognac de 27 ha dédié à la production de Cognac, Pineaux des Charentes et autres produits, en partie commercialisés en Vente directe (Particuliers et professionnels principalement en France et un peu à l'export). D'autres activités complémentaires sont présentes pour l'élevage d'un troupeau de race Bazadaise avec des prairies et des cultures, la présence de bois qui font l'objet quelque peu de vente aux particuliers après transformation.
Les activités développées par la structure vont de la culture de la vigne à sa récolte, puis à la distillation jusqu'au vieillissement de l'ensemble des produits. En complément, l'exploitation des terres pour 15 ha, pouvant être augmentée, est destinée à l'alimentation du troupeau comptant aujourd'hui 20 mères (Une vente directe en caissette en permet la commercialisation).
Les infrastructures et le parc matériel sont récents, performants et fonctionnels pour permettre un travail de qualité (Pulvérisateur confiné, faucilleuse double rang, MAV, 2 alambics, matériel de culture étoffé L'équipe de travail qui entoure le dirigeant est constituée de 2 salariés permanents faisant preuve de compétences diversifiées et complémentaires. Contenu mission
Les missions qui vous seront confiées La taille-Tirage avec prétaillage en tête, l'attachage- L'entretien du palissage et l'installation sur les jeunes vignes
- L'établissement des jeunes plantations et si besoin l'entreplantation
- L'égourmandage et les relevages avec l'accompagnement des saisonniers
- Participation active à la conduite des outils pour tous les travaux viticoles mécanisés : entretien du sol, le faucillage et les traitements Préparation des bouillies et autonomie pour at...