Ouvrier ouvrière en laiterie fromagerie (H/F)
HURES LA PARADE,
48
il y a 1 mois
Participer à une fabrication en :
- application des procédures de fabrication
- application des consignes du cailleur - aider au moulage
- effectuant les soins de cave
- mettant le matériel en place
Mettre en œuvre le nettoyage :
- tunnel
- locaux
Réaliser les objectifs Participer au bon affinage des fromages
alerter sur une anomalie des fromages
Connaître les règles de première maintenance
Rangement et ordre des postes de travail
Transmissions d'informations Relevé et saisie informatique fabrication / nettoyage
- application des procédures de fabrication
- application des consignes du cailleur - aider au moulage
- effectuant les soins de cave
- mettant le matériel en place
Mettre en œuvre le nettoyage :
- tunnel
- locaux
Réaliser les objectifs Participer au bon affinage des fromages
alerter sur une anomalie des fromages
Connaître les règles de première maintenance
Rangement et ordre des postes de travail
Transmissions d'informations Relevé et saisie informatique fabrication / nettoyage
Entreprise
FROMAGERIE DE HYELZAS
Le Fédou Fromagerie de Hyezlas, une entreprise dynamique à taille humaine, en pleine croissance, qui a besoin d'étoffer son équipe.
Située sur le causse Méjean, en Lozère.
l'entreprise travaille exclusivement pour une clientèle professionnelle (crêmerie..) au niveau national et en Europe (Allemagne-Angleterre)
Plateforme de publication
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