OUVRIER DE DECOUPE H/F

LAMBALLE ACR. Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) de découpe pour notre client situé à Lamballe

Vos missions :

• Réaliser des opérations de 1ère et 2ème transformation de viande de porc,
• Réaliser des opérations de découennage, dégraissage,
• Réaliser des opérations de désossage et de parage de tous les morceaux de viande,
• Utiliser les couteaux et whizard,
• Respecter les objectifs de qualité, les consignes d'hygiène, de sécurité, et de traçabilité.
• Horaires : 5hh00 ou 13hh00