OUVRIER DE CHAI (H/F)

Situé au cœur du prestigieux vignoble Bordelais, notre client est une cave à vins reconnue, qui élabore des nectars d'exception. En rejoignant leurs équipes, vous aurez l'opportunité de participer à l'élaboration de vins de qualité dans un environnement stimulant et au savoir-faire ancestral. Prêt à "mettre la main à la pâte" et à rejoindre une équipe passionnés ?Nous recherchons un Ouvrier de Chai (H/F) pour une tâche d'intérim de 2 à 3 mois, potentiellement renouvelable. Au sein du chai, vous serez le bras droit du Maître de Chai et l'accompagnerez dans toutes les étapes clés de l'élaboration du vin. Vos tâches seront diverses et variées !
Vous serez en charge des travaux de pompage, de soutirage, de transfert des vins et de filtration. Vous assurerez le suivi et le contrôle des fermentations, une étape cruciale pour la qualité du vin. Enfin, vous serez garant du nettoyage et de l'entretien du matériel de chai, pour que tout "roule comme sur des roulettes" !
Le poste est à pourvoir sur des horaires matin/après-midi, pour s'adapter au rythme de la vigne et du vin.