Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

Offre n° 207LHVR

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

Nous recherchons un ouvrier boulanger (H/F) motivé et passionné, ayant l'envie de bien faire et le goût du travail en équipe dans notre boulangerie 100% artisanale.

Missions

• Participer à la création de produits de qualité
• Mise en place et cuisson de pains traditionnels et pains spéciaux
• Façonnage des produits de boulangerie
• Gestion des stocks, réception et contrôle des marchandises
• Bonne tenue de l'espace de travail

Conditions de travail

• Horaires: 3h-10h
• Jours de repos: Lundi et mardi ou dimanche et lundi
• Equipe de 3 salariés à la production et 3 salariés à la vente
• Prise de poste dès que possible.

Type de contrat

• CDI
• Durée du travail: 35H/semaine
• Travail de nuit

Salaires

• Salaire brut mensuel: 2200.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Intéressement / participation

Déplacements

• Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie (indispensable)

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (indispensable)
• Connaître les caractéristiques des farines, levure, additifs (indispensable)
• Cuire des pâtons (indispensable)
• Défourner des pains et viennoiseries (indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification: Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie