Opérateur en agroalimentaire H/F

Notre agence INTERIM NATION de La Roche sur Yon recherche actuellement pour l'un de ses clients, société spécialisée dans l'Agroalimentaire, PLUSIEURS AGENTS DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE H/F dans le cadre d'un surcroit d'activité. Vos principales missions seront les suivantes :

• Boulanger :
• Préparation et cuisson des brioches et pains spéciaux.
• Suivi des recettes traditionnelles et innovantes.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Pétrisseur :
• Pétrissage des différentes pâtes selon les recettes.
• Contrôle des matières premières.
• Respect des processus de fabrication.
• Collaboration avec les boulangers et pâtissiers.
• Pâtissier :
• Réalisation de pâtisseries fines et viennoiseries.
• Décoration et finition des produits.
• Respect des normes d'hygiène