Operateur de fabrication - cutter (H/F/D)

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel pour la saison dans le secteur agroalimentaire ? Notre client recrute un Opérateur Cutter (H/F/D) pour renforcer son équipe spécialisée dans la fabrication de produits charcutiers.

Le poste :En tant qu'Opérateur Cutter, vous jouerez un rôle clé dans la production de recettes variées comme des farces pour saucisses, merguez et pâtés, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également impliqué dans les différents secteurs de la fabrication, notamment la découpe, le saumurage et la cuisson, tout en maintenant une cadence de production élevée.

Les missions attendues du poste :Préparer les produits nécessaires pour la fabrication.

Compléter les feuilles de traçabilité pour assurer le suivi des produits.

Peser les différentes matières premières et ingrédients avec précision.

Fabriquer les farces en utilisant la cutter et/ou le broyeur.

Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.