Operateur de conditionnement (H/F)

interaction btp recherche pour le compte de son client, spécialiste en préparation de jambon et approvisionnement, un-e OPERATEUR DE CONDITIONNEMENT H/F. Ce poste est proposé dans le cadre d'un contrat d'intérim.

Vos missions :

• Récupère les viandes dans leur lieu de stockage.
• Vérifie que les viandes sont de qualité correcte.
• Prépare et hache les pâtes en respectant, les recettes, le FIFO, l'ordonnancement et le planning pour que les ateliers puissent démarrer leur activité à l'heure prévue.
• Assure la traçabilité de la matière du produit via les enregistrements Copilote (température décongélation...)
• Assure l'entretien et la maintenance de premier niveau du matériel
• Gère les deux cellules de décongélations
• Nettoie les salles de décongélation et les frigos.