OPERATEUR ABATTAGE (H/F)

Nous recherchons un opérateur abattage, pour notre client basé à Josselin (56), afin de renforcer son équipe au sein de l'atelier abattage porcin.

Vous intervenez sur différentes étapes du processus, dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de bienêtre animal. Missions principales

Participation aux opérations d'abattage selon les procédures réglementaires

Manipulation et accrochage des carcasses

Saignée, éviscération, dépouille selon le poste attribué

Contrôles visuels de conformité

Application stricte des règles QHSE et des protocoles sanitaires

Travail en cadence sur ligne de production

Nettoyage du poste et respect des consignes d'hygiène Conditions de travail

Horaires en 2×8 ou journée selon service

Cadence soutenue

Formation interne + accompagnement au poste

Équipement de protection fourni