Offre n° 207MLCJ Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie Paris (H/F)
PARIS, 75
il y a 3 jours
FICHE DE POSTE
- GOUVERNANT (E) GÉNÉRALE / 5 Postes à pourvoir Service : Hébergement / Housekeeping Rattachement : Direction Clinas Services et Directrice de l'Hébergement Lieu : Paris et alentours Type de contrat : CDI / CDD / Temps plein Horaires : Variables selon les besoins de l'activité (weekends et jours fériés inclus) Salaire : 3000.00€ Brut ________________________________________MISSIONS PRINCIPALES Le/ la gouvernant (e) générale supervise l'ensemble du service des étages. Il/Elle veille à la propreté, à l'entretien et au bon fonctionnement des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. . Management de l'équipe
- Encadrer et coordonner l'équipe de gouvernantes d'étage, femmes/valets de chambre, lingères, équipiers.
- Recruter, former et évaluer le personnel du service.
- Gérer les plannings en fonction de l'activité de l'hôtel.
- Favoriser un bon climat de travail et motiver les équipes. . Gestion opérationnelle
- Organiser les tâches quotidiennes et contrôler leur bonne exécution.
- Assurer le suivi des contrôles qualité (propreté, rangement, équipements, etc.).
- Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.
- Contrôler les stocks de linge, produits d'accueil, produits ménagers, etc. . Relation client et qualité
- Garantir la satisfaction client en maintenant des standards élevés.
- Traiter les demandes spécifiques et réclamations avec réactivité et professionnalisme.
- Collaborer avec la réception et les autres services pour assurer un service fluide. . Gestion administrative et budgétaire
- Suivre les indicateurs de performance du service (taux de rotation, coûts, etc.).
- Gérer les achats en collaboration avec la direction.
- Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité.________________________________________ COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES
- Excellentes compétences en management et organisation.
- Sens aigu du service client et du détail.
- Maîtrise des techniques de nettoyage...
Entreprise
CLINAS SERVICES
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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