Manager de Salle & Sommelier – Service d'Excellence

Vendôm vous propose une belle opportunité en tant que Assistant responsable de salle et sommelier (H/F) au sein de l'hôtel NJJ Hospitality à Paris.

Vous participez à la mise en place et à la supervision du service en salle, accueillez les clients avec élégance et coordonnez les échanges entre salle, cuisine et bar. Profil attendu: maîtrise du service à la française, expérience en encadrement, connaissance des produits et sens du détail.