Manager de restaurant H/F

À propos du poste
Nous recherchons un responsable ou une responsable de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez en charge de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité à nos clients tout en garantissant le bon fonctionnement des opérations. Si vous êtes passionné(e) par l'hospitalité et que vous avez une expérience solide dans le secteur de la restauration, ce poste est fait pour vous !
Responsabilités
* Superviser l'équipe de service et assurer une ambiance de travail positive
* Gérer la préparation des aliments et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
* Assurer un service client exceptionnel et répondre aux besoins des clients
* Gérer les opérations d'encaissement et le traitement des paiements
* Organiser les plannings du personnel et participer au recrutement
* Former les nouveaux membres de l'équipe sur les procédures et standards de service
* Collaborer avec la direction pour atteindre les objectifs financiers et opérationnels
Profil recherché
Vous êtes le candidat ou la candidate idéal(e) si vous possédez :
* Une expérience significative dans un poste similaire en restauration
* Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
* Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
* Un bon sens du service client et une capacité à gérer les situations sous pression
* Des compétences en cuisine, préparation des aliments et service au barista souhaitées
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure passionnante dans le secteur de la restauration ! Nous offrons un environnement stimulant où votre expertise sera valorisée.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel