Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F
Mission Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client Vous aimez votre m
étier, et cela se refl
ète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe. * Supervision compl
ète des op
érations du rayon : du laboratoire au rayon * Réalisation des p
âtisseries ou des pains * Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon * Analyse des r
ésultats et mise en œuvre de plan d’action * Management de l’équipe / Formation r
éguli
ère / Planning adapt
é au flux de la client
èle * Respect des normes d’hygi
ène et de s
écurit
é alimentaire / Respect de la r
èglementation Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour le bon pain, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous b
én
éficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu’il s’agisse du d
éveloppement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos id
ées. Des questions ? On vous dit tout sur le m
étier de chef de rayon / d
épartement traditionnel, suivez le lien ->