Manager de rayon Boulangerie H/F (H/F)

La société FRAIS COURNEUVE, commerce de détail à prédominance alimentaire recherche un(e) : Manager de rayon Boulangerie (H/F) en CDI, de 38 heures par semaine.

Gérer l'approvisionnement : Adapter l'assortiment, gérer les commandes et les litiges fournisseurs, préparer et valider les commandes permanentes et promotionnelles.

Superviser la réception des marchandises : Contrôler la qualité de la marchandise et des palettes, s'assurer des stocks et organiser les réserves.

Tenue du Laboratoire : Contrôle du bon respect des consigne d'hygiène et de sécurité, s'assurer du bon fonctionnement des outils, exécuter les travaux de préparation-cuisson.

Assurer la mise en rayon : Effectuer la mise en rayon, respecter l'implantation et le balisage des produits, respecter la rotation selon les DLC ou DLUO, veiller à la présentation et au merchandising, contrôler la mise en rayon et s'assurer de la propreté du rayon.

Appliquer la politique tarifaire : Vérifier les étiquettes de prix en rayon , déterminer les prix de vente et suivre la concurrence.

Garantir la relation client : Assurer un bon accueil, conseiller et gérer les litiges.

Veiller au respect des normes : Hygiène, sécurité, chaîne du froid et étiquetage.

Assurer la gestion administrative : Suivi des stocks, des inventaires et des performances commerciales.

Manager l'équipe : Gérer les plannings, l'intégration, la formation et l'animation du personnel.

• Titre : Manager de rayon Boulangerie (H/F)
• Lieu : 93120 LA COURNEUVE
• Type de contrat : CDI
• Statut Agent de Maîtrise, Niveau 5
• Expérience requise : débutant accepté
• Rémunération : 13.461Brut/heures

• Prise en charge du transport quotidien

• En présentiel

• Disponible le week-end
• Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Temps de travail : 38h par semaine.