Manager Boucherie Libre-Service – Innovation & Leadership

Le Centre E.Leclerc d'Honfleur recherche un Responsable de rayon boucherie libre service (H/F), cadre agent de maîtrise, CDI. Vous supervisez l'équipe, définissez les assortiments et assurez la transformation, la présentation et la vente des produits.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité, gérez les commandes et les relations fournisseurs, et veillez à l'exploitation du rayon. Vous proposez des gammes adaptées et innovez pour satisfaire les clients.