Manager

Dans le cadre de son développement, une entreprise de restauration rapide recrute plusieurs Managers H/F en alternance .

Après une période de formation, vous serez capable d’animer et de manager une équipe sur une tranche horaire, en toute autonomie, tout en garantissant la qualité du service et la satisfaction de nos clients.

Missions

• Réaliser les tâches d’ouverture et de fermeture du restaurant
• Animer et gérer l’équipe des employés de restauration
• Veiller à la satisfaction client dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de propreté
• Coordonner le personnel, les équipements et les produits
• Intégrer les nouveaux collaborateurs, organiser leur formation et assurer le suivi de l’équipe sur le terrain
• Appliquer les méthodes HACCP et maintenir un excellent niveau de QSP
• Établir les plannings et évaluer les performances de l’équipe

Profil recherché

• Excellente présentation professionnelle, propre et soignée
• Ambitieux(se), curieux(se), pédagogue et autonome
• Capacité à animer, encadrer et gérer une équipe
• Bonne faculté d’adaptation
• Sens du service client et du contact terrain
• Volonté d’évoluer au sein de l’entreprise

Pourquoi nous rejoindre ?

• Formation assurée à la prise de poste
• Environnement de travail dynamique
• Réelles perspectives d’évolution