Line Cook

Avez-vous la
passion de la cuisine et le goût du service client ? Alors rejoignez notre
super équipe de cuisine au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port pour un
nouveau challenge.
Nous recherchons un commis de cuisine en CDI pour compléter notre brigade.

Notre hôtel ****
de 189 chambres est idéalement situé sur le Vieux-Port de Marseille. Il abrite
un restaurant bien connu " le Quai du 7ème" qui propose une cuisine
de qualité type brasserie et un emplacement idéal sur la terrasse du
Vieux-Port.

Vous serez en charge d'assister le Chef de partie dans la réalisation des mets
dans le respect des standards et des directives du service, de l'hôtel et de la
compagnie The Radisson Hotel Group.

Avantages :

Vos
principales missions :

● Assurer la mise en place et la préparation des mets
● Elaborer des préparations culinaires en collaboration avec le Chef de partie
● Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa
partie
● Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect
des normes HACCP
● Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels
à disposition
Exigences pour le poste de Commis de Cuisine :

● Une expérience effectuée dans un rôle similaire dans un environnement de
qualité
● Vous adoptez une approche positive des choses, avez d'excellentes compétences
d'organisation et une passion pour le service client d'excellence et la très
bonne nourriture.
Voulez-vous que VOS plats deviennent les stars d'Instagram ? Alors, cette
cuisine est faite pour vous Come join us and Make Every Moment Matter