Leader F&B — Expérience Client d’Exception

European Camping Group recherche un/une Responsable F&B pour le Château de Fonrives, pilote du pôle restauration (bar, buvette, snack et épicerie) et garant de l'expérience client.

Rattaché(e) à la Directrice du camping, vous managez l'équipe saisonnière, optimisez le chiffre d'affaires et assurez le respect des normes HACCP et des procédures internes.

Vous créez des offres attractives, fidélisez la clientèle et assurez le reporting administratif et financier.