Ingénieur Amélioration Continue Agroalimentaire - Stage H/F
Mission
  
Qui sommes-nous ?
 Bienvenue
chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec
un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver :
cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes… Nos marques,
comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands. 
 Situé
à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 3 unités de
production (panés, charcuterie, confits & logistique) et de services
supports (maintenance, achats, R&D, …). DPE fait partie du groupe
agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître
Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d'autres. 
 Dans le cadre de notre démarche
d’optimisation des performances industrielles, nous recherchons un(e)  stagiaire
en Amélioration Continue  .  Vous serez
rattaché(e) au Coordinateur Amélioration continue de l’Unité Charcuterie. 
Vos principales missions seront de :
1. Optimisation des rendements au tranchage du jambon :
-  Analyser en détail le processus de tranchage du
 jambon en salle blanche.
-  Identifier tous les points de perte tout au long de
 la chaîne de production.
- Collaborer avec les fournisseurs de matière première.
-  Réaliser des études de temps et de mouvements pour
 comprendre les causes de perte de matière et proposer des solutions concrètes.
-  Élaborer et mettre en œuvre des actions correctives
 pour minimiser les pertes et améliorer les rendements.
-  Suivre les indicateurs de performance et mesurer
 l’impact des actions mises en place.
2. Créer des guides de bonnes pratiques :
-  Élaborer et suivre des fiches de procédures machines
 pour le secteur fabrication et conditionnement afin de standardiser les modes
 de fonctionnement de nos équipements de production.
-  Prendre en compte des points de sécurité et de
 qualité dans la création des fiches machines et accompagner les conducteurs
 dans la mise en pratique de ces procédures (conduite du changement) ;
-  Collaborer avec les opérateurs de production pour appréhender
 l’utilisation des machines.
 Vous travaillerez avec les équipes de
production et le service qualité pour identifier et réduire les pertes tout au
long du processus. 
Profil
  
Et vous ?
 Vous êtes étudiant(e) en école
d’ingénieur ou en cursus universitaire équivalent et recherches un stage de fin
d’étude de 6 mois à compter du mois de mars. 
Vous avez un fort intérêt pour l’optimisation des processus industriels et la gestion des projets de production ?
Vous faites preuve d’un esprit analytique et êtes capable de travailler avec rigueur et méthode ?
Vous êtes force de proposition, autonome et aimez travailler en équipe ?
Vous cherchez à rejoindre un Groupe où les valeurs prônées sont : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ?
Véritable collectionneur/euse, il vous manque le dernier magnet le Gaulois sur votre frigo ?
Vous avez répondu majoritairement OUI aux questions ? Venez vite nous rejoindre !
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un environnement de travail stimulant au cœur de l’innovation industrielle ;
- L’opportunité de participer activement à un projet stratégique pour l’entreprise ;
- Un stage formateur qui vous permettra de développer vos compétences techniques.
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.
Notre process de recrutement :
Après un premier échange téléphonique avec Marion, Chargée de recrutement, vous échangerez avec le Coordinateur Amélioration continue de DPE. N’hésitez plus, candidatez !
Compétences
Force de proposition
Rigueur
Travail en équipe
Curieux(se)
Infos pratiques
  
 Située à moins d’1h du Mans / Laval / Angers au cœur d’une zone d’activité dynamique.
Pour y accéder :
Train : Gare à 5 km. 
Bus : ligne 2 arrêt rue Saint Blaise à 100 m
Voiture : D21 en provenance de Laval et A11 en provenance du Mans ou Angers
Sablé sur Sarthe, ville de 12 000 habitants propose des services, infrastructures et évènements pour vous faciliter la vie au quotidien et vous divertir.
Plusieurs zones commerciales et zones industrielles dynamisent l’activité économique de la Ville ainsi que son Centre-Ville dominé par le Château de Sablé.
Vous pourrez vous divertir grâce aux nombreuses infrastructures (Centre aquatique, Centre culturel, Conservatoire, Cinéma, Bowling, Médiathèque, Salles de sport…) et aux manifestations culturelles et festives (Festival baroque, Festival Pop au Parc…).
Plusieurs parcs et espaces verts vous permettront de vous ressourcer et de « prendre l’air ». 
La scolarité de vos enfants sera assurée avec 8 écoles maternelles et primaires, 3 collèges et 4 lycées.
Vous y trouverez également une maison médicale et plusieurs spécialistes de Santé.
Le tissu associatif y est également très riche (sportif, humanitaire, culturel…).
Fiez-vous à nos collaborateurs ils connaissent les bons plans !
Autour de Sablé de nombreux événements et sorties possibles :
Au Mans les 24h du Mans ; à la Flèche son célèbre zoo et son festival des Affranchis et à Angers son château des ducs d’Anjou et le festival des Accroches Cœur.