Head Pastry Chef — Creative Desserts, Paris (CDI)
PARIS, 75
il y a 1 jour
Fitz Group recrute un Chef Pâtissier pour La Fontaine Gaillon, à Paris 2e. Vous dirigez la production des desserts et viennoiseries, en collaboration avec le Chef de Cuisine, et vous imaginez des desserts selon les saisons.
Vous encadrez l'équipe pâtisserie, garantissez la qualité et le dressage, et assurez le respect des normes HACCP et de la gestion des coûts. CDI, poste à pourvoir immédiatement.
#J-18808-Ljbffr
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