Grillardin / Grillardine (H/F)
BORGO,
2B
il y a 1 jour
Description du poste :
AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un GRILLADIN H/F sur BORGO pour une mission en intérim d'une semaine renouvelable.
Prise de poste dès que possible.***Missions principales :***Assurer la préparation et la cuisson des viandes, poissons, et autres produits au grill, à la plancha ou au barbecue, selon les standards de l'établissement.***Maîtriser les différents types de cuisson et respecter les commandes spécifiques des clients.***Participer à la mise en place du poste avant le service et à son nettoyage après.***Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).***Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'assurer la fluidité du service.
Profil recherché :***Expérience confirmée sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique.***Bonne maîtrise des techniques de cuisson à la grille.***Rapidité, précision, et sens de l'organisation.***Capacité à travailler sous pression et esprit d'équipe.***Ponctualité, dynamisme, et professionnalisme.
Vous avez idéalement une expérience sur un poste similaire.
AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un GRILLADIN H/F sur BORGO pour une mission en intérim d'une semaine renouvelable.
Prise de poste dès que possible.***Missions principales :***Assurer la préparation et la cuisson des viandes, poissons, et autres produits au grill, à la plancha ou au barbecue, selon les standards de l'établissement.***Maîtriser les différents types de cuisson et respecter les commandes spécifiques des clients.***Participer à la mise en place du poste avant le service et à son nettoyage après.***Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).***Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'assurer la fluidité du service.
Profil recherché :***Expérience confirmée sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique.***Bonne maîtrise des techniques de cuisson à la grille.***Rapidité, précision, et sens de l'organisation.***Capacité à travailler sous pression et esprit d'équipe.***Ponctualité, dynamisme, et professionnalisme.
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