formation serveur en alternance

Alternance serveur

IDMN Groupe centre de formation en alternance

Recherche un serveur en restauration H/F dès que possible en contrat d'apprentissage afin de valider un Titre Professionnel.

Ce poste concerne des apprentis et non des étudiants pour un job d'été.

1 jour de formation par semaine et 4 jours en entreprise pendant 12 mois!

Entrée/sortie permanente !\n\n

Aucun frais de formation à votre charge !

vous êtes rémunéré tout en validant un diplôme

vous découvrez le monde de la restauration à travers un concept innovant

Débutant(e) accepté(e)\n\nil présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l'addition, et encaisse. Il prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service.

• Le serveur assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.
• Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
• Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
• Profil dynamique, compétent, sympathique et désireux d'apprendre
• Habileté, agilité et rapidité
• Bonne mémoire
• Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
• Etablir d'excellentes relations avec les clients et ses collègues de travail - S'adapte aux demandes spécifiques du client. Etre opérationnel pendant le service pour tous les postes

Quel est le profil demandé ?

Sens de la relation client : amabilité, discrétion

Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid

Profil dynamique, compétent, sympathique et désireux d'apprendre