Fomager H/F

RESPONSABILITÉS

Nous recherchons un fromager H/F pour rejoindre une fromagerie industrielle à Noironte, où vous contribuerez activement à la production de meules de fromage.

• Assurer les différentes étapes de fabrication des fromages selon les procédures établies (caillage, moulage, égouttage, salage...).
• Surveiller le bon déroulement des opérations de production et ajuster les paramètres si nécessaire.
• Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres à l'agroalimentaire.
• Réaliser les contrôles visuels et/ou qualitatifs des produits en cours et en fin de fabrication.
• Nettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail.
• Renseigner les documents de suivi de production et assurer la traçabilité.

CONDITIONS DE TRAVAIL

• Horaires fixes pendant la formation (8h – 16h), puis passage en 2x8 : 3h – 11h / 11h – 20h.
• Travail en environnement chaud et humide, sur poste en fabrication.
• Mission longue durée, à pourvoir rapidement.
• Type de contrat : Intérim – 12 mois.
• Durée du travail : 35 h/semaine.
• Jour de travail : journée.

PROFIL RECHERCHÉ

• Première expérience en fromagerie ou en industrie agroalimentaire appréciée.
• Rigoureux(se), attentif(ve) et respectueux(se) des consignes.
• Apprécie le travail en équipe et les environnements de production.
• Accepte le travail en horaires postés et en milieu chaud et humide.

LOCALISATION

20 Rue des Belles Ouvrières, 25410 Saint-Vit

SALAIRE

• Salaire brut : 12,02 € à 13,00 € de l'heure.