Extra - Runner / Cafetier (H/F)

Assurer le débarrassage de la salle en portant les plateaux avec efficacité ;

Jongler entre le débarrassage et la production de cafés en cuisine pour un service fluide en salle ;

Faire le lien entre la salle et le sas de la cuisine pour garantir la bonne circulation des flux ;

Participer activement au service en salle et à l'accueil des clients ;

Veiller au bon approvisionnement du buffet et à la présentation soignée des produits ;

Contribuer à la préparation des plats simples selon les consignes établies ;

Effectuer la plonge et maintenir une vaisselle propre et disponible ;

Assurer l’entretien et le nettoyage des postes de travail et des espaces communs.