Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique de Cap Méchant, située à l'aéroport Roland Garros.

• Accueillir et conseiller la clientèle
• Analyser la demande de la clientèle et lui proposer le ou les produits adaptés
• Gestion du stock et rangement des marchandises
• Organiser la présentation et l'approvisionnement des produits en vitrine
• Assurer le réapprovisionnement des vitrines tout le long de la journée
• Participer à la mise en place des opérations commerciales
• Contrôler la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente
• Alerter le responsable sur les observations ou réclamations de la clientèle, l'insuffisance de certains articles, le manque de disponibilité et de stocks
• Surveiller l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et passer les commandes
• Petites préparations culinaires (sandwichs etc.)
• Entretenir le magasin, le matériel et les plans de travail
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Effectuer les opérations de vente et d'encaissement

Il est précisé que les tâches énoncées ci-dessus présentent un caractère non limitatif et pourront évoluer dans le temps compte tenu des besoins de la Société.