Employé / Employée de restauration collective
Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective pour rejoindre notre brigade. Vous serez en charge de la préparation des plats simples, des salades, des assiettes de crudités et de fromages, ainsi que des desserts. Vous assurerez également la mise en place des produits et des plats froids ou chauds, l'approvisionnement du buffet, l'encaissement, l'entretien du matériel et des équipements, ainsi que la plonge.
Préparation des plats simples, salades, assiettes de crudités et de fromages, desserts
Mise en place des produits et des plats froids ou chauds
Approvisionnement du buffet en cours de service
Encaissement des consommations
Entretien du matériel et des équipements de la cuisine et de la salle
Plonge et nettoyageExpérience en restauration collective appréciée mais non obligatoire
Capacité à travailler en équipe et en autonomie
Rigueur et organisation
Sens de l'hygiène et du respect des normes sanitaires
Dynamisme et réactivitéPoste en restauration collective au sein d'une brigade
Horaires variables selon les besoins du service
Travail en équipe et en autonomie
Formation : Une immersion de quelques jours est prévue pour découvrir le poste. Une formation est envisageable par le biais d'une mesure POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle).
travail du lundi au vendredi de 7h à 14h30 pause de 11h à 11h30 ouvert toute l'année, pas de travail les jours fériés.
