EMPLOYÉ(E) COMMERCIAL(E) - ÎLOT TRAITEUR - H/F
Véritable ambassadeur de nos produits frais, vous animez votre stand et créez un lien de confiance avec nos clients. Vous n'êtes pas seulement un vendeur, vous êtes un conseiller gourmand !
Vos missions principales
Vente & Conseil : Accueillir les clients, les conseiller sur nos produits (origines, affinages, saveurs) et préparer leurs commandes (coupe, pesage, emballage
Mise en scène : Assurer une présentation attractive de votre vitrine (théâtralisation, "facing", décoration) pour donner envie de déguster
Préparation technique : Utiliser avec précision le matériel de découpe (trancheuse, fil à fromage, couteaux) et préparer éventuellement des plateaux traiteur
Hygiène irréprochable : Garantir la sécurité alimentaire en respectant strictement les normes HACCP (nettoyage du poste, traçabilité, relevés de températures
Dynamisme commercial : Mettre en avant les promotions et participer à la gestion des stocks et des commandes.