EMPLOYÉ DE RESTAURATION (F/H) (H/F)
NOTRE-DAME-DE-L'OSIER, 38
il y a 14 jours
descriptif du poste
Votre mission au sein de la brigade
Sous la direction du Chef de cuisine, vous serez le garant de la première et de la dernière impression du client. Votre quotidien :La préparation (Mise en place) : Découpe des légumes, préparation des sauces froides, réalisation des appareils à desserts (mousses, crèmes, tartes, etc.).
Le dressage : Dresser les entrées et les desserts avec soin et rapidité pendant le service.
La gestion : Contrôler la fra
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