Employé de restauration collective (H/F)

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une structure spécialisée dans la restauration collective. Notre client propose un environnement de travail organisé et convivial, où la qualité du service, l'hygiène et le respect des normes sont au coeur des priorités. Les équipes évoluent dans un cadre professionnel favorisant la coopération, l'efficacité et le bien-être des employés.

Vos missions :

• Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la préparation des repas à textures modifiées, en veillant au respect des consignes et des régimes spécifiques.
• Effectuer la mise en place et l'organisation des plateaux repas dans les chariots de distribution.
• Réaliser le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine conformément aux protocoles d'hygiène en vigueur.

Le poste nécessite une bonne autonomie et s'inscrit dans une organisation du temps de travail en roulement sur deux semaines :Semaine 1 : travail les lundi, mardi, samedi et dimanche.

Semaine 2 : travail les mercredi, jeudi et vendredi.

Les horaires sont fixés de 09h00 à 20h00, incluant une pause d'une heure.