Cuisinier (H/F)

La société WIZBII recherche pour EMEIS un Cuisinier H/F en CDI à temps plein (35h/semaine).\n\n

• Assurer la confection des plats chauds et froids
• Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
• Dresser les préparations en certification
• Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
• Elaborer les plats en fonction des textures
• Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
• Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
• Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).

Horaire: 7h-14h30 ou 7h -19h30 (2 heures de pause)

1/3 week-end travaillé

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bourges le jeudi 4 juin de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.