Employé Commercial - H/F

Description

Votre mission : Piloter la fraîcheur et la rentabilité

Sous la responsabilité du directeur, vous êtes le chef d'orchestre de votre univers. Votre objectif : un rayon plein, frais et avec un minimum de perte !

• Gestion des Commandes : Analyser les stocks, anticiper les besoins selon la météo ou les promotions, et passer les commandes quotidiennes auprès des fournisseurs/centrales.
• Mise en valeur : Assurer une présentation soignée et marchande (théâtralisation) pour donner envie aux clients de croquer dans nos produits.
• Maîtrise de la casse : Trier rigoureusement les produits et ajuster vos commandes pour optimiser le taux de rotation et réduire le gaspillage.
• Réception & Qualité : Contrôler la conformité des livraisons (calibres, fraîcheur, origine) et assurer la mise en rayon.
• Conseil & Vente : Partager votre passion des produits de saison avec nos clients.

Profil

• Autonomie & Analyse : Vous savez prendre des décisions pour vos commandes et gérer vos stocks intelligemment.
• Rigueur : Les règles d'hygiène, la traçabilité et la rotation (FIFO) sont vos priorités.
• Dynamisme : Vous aimez le terrain, le mouvement et le travail matinal.
• Expérience : Une première expérience en Primeur ou en Grande Distribution avec gestion de commandes est fortement souhaitée.

Ce que nous vous offrons

• Rémunération : Salaire fixe + Primes de 13ème mois + Prime de participation + Prime d'Intéressement.
• Responsabilité : Un poste avec une réelle autonomie sur la gestion d'un périmètre clé du magasin.
• Avantages : Remise personnel, Mutuelle, CSE.