EDR CONDITIONNEMENT - TRAVAIL AU FROID (H/F)

Détail de poste

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Transport & Logistique recrutent des professionnels de la route et de la logistique en CDI, CDD et intérim. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la logistique et la préparation de produits alimentaires, un(e) Employé(e) de Restauration - Conditionnement (H/F) pour intégrer une équipe au sein d'une cuisine centrale / site de production alimentaire.

Vous intervenez principalement sur les opérations de conditionnement de préparations alimentaires, dans un environnement pouvant être réfrigéré et soumis au travail au froid.

Vous participez à la préparation des produits avant leur expédition vers les différents sites ou clients.

Vos missions

Réaliser le conditionnement des préparations alimentaires ;Mettre les produits en barquettes, bacs ou contenants adaptés ;Effectuer le pesage et le respect des grammages ;Contrôler visuellement la conformité des produits conditionnés ;Réaliser l'étiquetage et assurer la traçabilité des produits ;Respecter les DLC, règles de stockage et procédures de traçabilité ;Préparer les produits pour l'expédition ;Constituer et filmer les cartons, bacs ou supports selon les consignes ;Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail ;Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire ;Travailler en équipe dans un environnement cadencé et réfrigéré.

Organisation

Type de contrat : Mission d'intérim

Horaires : selon planning et besoins du site

Travail : principalement en journée, selon organisation du client

Environnement : cuisine centrale / production alimentaire / environnement froid.

Le poste est basé à SAINT-QUENTIN-FALLAVIER