E.Leclerc - APPRENTI BOULANGER. (H/F) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Au coeur de notre rayon "Pains et Viennoiseries", vous n'êtes pas juste un exécutant : vous êtes l'artisan de la gourmandise de nos clients dès l'ouverture du magasin. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprenez à concilier SAVOIR-FAIRE TRADITIONNEL et EFFICACITÉ DE LA GRANDE DISTRIBUTION.
VOS MISSIONS QUOTIDIENNES
* LA FABRICATION : Préparation des pâtes, pétrissage, façonnage et cuisson des pains (tradition, pains spéciaux, baguettes).
* LA VIENNOISERIE : Cuisson et dorure des produits pour un étalage attractif.
* L'HYGIÈNE : Application rigoureuse des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et entretien du laboratoire.
PROFIL RECHERCHÉ
- PASSIONNÉ(E) : Vous aimez le travail manuel et les produits de qualité.
* MATINAL(E) : Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt
* ESPRIT D'ÉQUIPE : Vous aimez l'effervescence d'un magasin et le contact client.
* RIGUEUR : Vous êtes organisé(e) et respectueux(se) des processus de fabrication.
