Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulanger / Boulangère (H/F) 69 - VILLEURBANNE
Offre n° 206JYZZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste :Nous recherchons trois boulangers(ères) passionnés(es) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos produits artisanaux de qualité. Débutant(e) accepté(e), vous serez formé(e) au sein de notre équipe pour développer vos compétences et votre savoir-faire.Missions :- Préparation et réalisation des différentes pâtes à pain.- Cuisson des produits dans le respect des techniques traditionnelles.- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Entretien du matériel et des locaux de production.Profil recherché :- Diplôme exigé : CAP Boulangerie.- Débutant accepté, une première expérience en boulangerie artisanale serait un plus.- Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de boulanger.- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise.Conditions de travail :- Temps de travail : 35 heures par semaine.- Horaires : du lundi au dimanche de 6h à 13h, ou de 13h à 20h avec des jours de repos selon le planning.- Salaire : de 2179€ à 2692€ brut mensuel, selon profil et expérience.Avantages :- Intégration dans une équipe conviviale et professionnelle.- Opportunités de formation et de développement de compétences.- Participation à l'élaboration de produits de qualité reconnus par notre clientèle.
Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le dimanche
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de Euros à Euros sur 12 mois
Déplacements Déplacements: Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie