Directeur supermarché en alternance H/F

Missions

Garantir un accueil client irréprochable et l'application des piliers de la vente

Piloter l'approvisionnement, la gestion des stocks et la mise en rayon afin d'optimiser la performance commerciale

Déployer et animer les opérations et thématiques commerciales du supermarché

Superviser la qualité, les rotations produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Manager, motiver et développer les équipes (organisation RH, autonomie, entretiens, réunions)

Piloter le recrutement, l'intégration et la formation continue des collaborateurs

Suivre et optimiser la performance économique du supermarché (CA, productivité, indicateurs, inventaires, gestion économe)

Garantir le respect des lois, normes, directives internes et valeurs de l'entreprise