Directeur Restauration Collective - Leadership & Qualité
ÎLE- E FRANCE, FRANCE
il y a 10 jours
Le groupe HOTELRESTAUJOB recherche un Directeur de restaurant pour un site prestigieux en restauration collective. Vous assurez la gestion globale du restaurant et veillez à la qualité du service proposé aux convives.
Rattaché à la direction, vous encadrez les équipes, optimisez les ressources et assurez le respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire, tout en pilotant les indicateurs de performance et les reportings.
#J-18808-Ljbffr
Entreprise
HOTELRESTAUJOB
Plateforme de publication
WHATJOBS
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