Directeur Général Adjoint – Opérations & Restauration

Relais & Châteaux Pearl Resorts Bora-Bora recherche un directeur-trice général-e adjoint-e pour piloter les opérations hôtelières, avec un focus fort sur la restauration et l'expérience client.

Vous dirigerez une équipe opérationnelle importante (230–250 collaborateurs), piloterez les budgets et assurerez la conformité aux standards Relais & Châteaux, en créant une culture d'excellence et d'hospitalité polynésienne.