Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie (H/F)

Description de l'entreprise\n\n

Le Relais Bernard Loiseau, situé à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, à

mi-chemin de Paris et Lyon sur l'A6, est l'un des plus beaux

Relais&Châteaux de France, incarnant l'excellence de l'art-de-vivre à la

française. Au cœur de cette maison unique, le restaurant « La Côte d'Or »,

est une véritable institution de la gastronomie française, depuis le XXème

siècle, ayant connu des chefs de génie comme Alexandre Dumaine et Bernard

Loiseau.\n\n

Cinquante ans après l'arrivée du fondateur Bernard Loiseau, et sous

l'impulsion de Bérangère Loiseau (actuelle P-DG du groupe), les chambres de

l'hôtel emblématique ont été entièrement rénovées de manière à sublimer les

couleurs et les matières marquantes de la Bourgogne.\n\n

Sous la direction de Pascal Abernot, Directeur des hôtels, nous recherchons

un(e) Veilleur de nuit H/F, afin de garantir la qualité de l'accueil et la

sérénité de notre clientèle tout au long de la nuit.\n\n

Description du poste\n\n

Vos responsabilités :

1. Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et discret de notre

clientèle pendant la nuit, dans le respect des standards d'excellence

et d'hospitalité de la Maison ;

2. Prendre en charge les arrivées tardives et les départs matinaux, en

assurant les formalités de check-in et check-out ;

3. Répondre avec attention aux demandes et besoins des clients durant la

nuit et veiller à leur confort tout au long de leur séjour ;

4. Garantir la sécurité et la tranquillité de l'établissement, en

effectuant les rondes nécessaires et en veillant au respect des

procédures internes ;

5. Assurer les opérations de facturation et d'encaissement liées à

l'activité de la réception ;

6. Effectuer les différentes tâches administratives et opérations de

clôture de la journée, afin de garantir la fiabilité des informations

transmises aux équipes ;

7. Préparer et faciliter la prise de poste des équipes du matin, en

assurant une transmission claire et rigoureuse des informations

importantes ;

8. Être, tout au long de la nuit, l'ambassadeur de la Maison auprès de

nos hôtes et contribuer à leur offrir une expérience irréprochable

jusqu'à leur départ.\n\n

Qualifications\n\n

Votre profil :

1. Vous êtes une personne autonome, fiable et responsable, capable

d'assurer votre poste seul(e) durant la nuit ;

2. Une première expérience en hôtellerie, accueil ou service client

serait appréciée, mais n'est pas indispensable ;

3. Vous avez le sens de l'accueil et du service et appréciez le contact

avec la clientèle ;

4. Des notions en anglais sont exigées\n\n

Informations supplémentaires\n\n

Ce que nous vous proposons :

1. 20% de réduction sur tous nos biens et services

2. Des perspectives d'évolutions au sein d'un groupe en pleine expansion

(130 collaborateurs, 2 hôtels et 7 restaurants dont 1 à Tokyo)

3. Avantages Relais&Châteaux : « Relais Team »

4. 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs

5. Fermeture à Noël