Directeur d'Hôtel-Restaurant — Expérience Client & Croissance

Maison Ruello à Pont-Aven recherche un Directeur.rice d'établissement hôtelier-restaurants expérimenté pour piloter au quotidien l'activité et la satisfaction client.

Vous assurerez l'encadrement des équipes, la gestion des réservations et des services, le respect des normes HACCP et des standards, tout en développant le chiffre d'affaires et l'attractivité de l'établissement. Poste en CDI 43H/semaine, travail les week-ends et jours fériés, localisation Pont-Aven.