Directeur d’Exploitation Hôtelière – 5* Camping & Résidences

Solvé, cabinet de recrutement, recherche pour son client Domaine d'envergue, un Directeur d'Exploitation Hôtelière (h/f) en CDI, basé à Mimizan. Vous prendrez en charge un périmètre comprenant un Camping 5*, une douzaine de gîtes et 2 bâtiments de 80 chambres.

Rattaché au Directeur des Opérations, vous supervisez une équipe d'environ cinquante personnes et assurez le fonctionnement opérationnel, l'occupation et la qualité du service.