DIETETICIEN( NE) (H/F)

Les Hôpitaux des Portes de Camargue (HPC) regroupent une grande diversité de prise en charge.

Etablissement de proximité regroupant une offre sanitaire (56 lits de SSR Polyvalent dont 6 LISP, 10 lits d'EVC, 10 lits d'UCC en 2024, 30 lits d'USLD et 10 lits de médecine) et une offre médico-sociale (259 lits d'EHPAD, 6 places d'HTM, 6 places d'accueil de jour, 33 places en MAS) et 2 SSIAD (55 places, 5 places dédiées à l'accueil de personnes en situation de handicap et une ESA de 10 places).

Les Hôpitaux des Portes de Camargue recrutent un/une Diététicien(ne).

• Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine
• Information et conseil auprès des personnels, utilisateurs et usagers, relatifs au domaine d'activité
• Bilan clinique d'un patient, spécifique au domaine (entretien et examen, recueil d'information, travail de synthèse, restitution, etc)
• Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine
• Participer à l'activité du service et à ses projets.
• Elaboration du projet de soin et du plan du traitement du patient, de la personne
• Traçabilité des données et suivi de la démarche diététique dans le dossier de soins
• Coordonner les actions et l'information entre les unités de soins, le patient et le service de restauration
• Participation au codage PMSI des troubles nutritionnels
• Elaboration des menus et organisation des commissions de menus
• Elaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration
• Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.)
• Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation et nutrition
• Participation au choix des ADDFMS et matériel spécifique
• Gestion des stocks de produits, de matériels, dans son domaine (saisie, suivi, contrôle, relance commandes)
• Conseils et éducation thérapeutique, relatif à son domaine
• Suivi de l'hygiène en cuisine et dans les services et tenue à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire Savoir-faire :
• Concevoir et conduire un projet de soins, dans son domaine de compétence.
• Définir et mettre en uvre les soins et activités thérapeutiques adaptés au patient.
• Eduquer, conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet de soin.
• Elaborer des menus, composer les repas.
• Evaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels.
• Evaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétences.
• Travailler en équipe et en réseau.

BTS de diététique ou DUT biologie appliquée option diététique Profil :

Poste à 50% en 3h30 par jour du lundi au vendredi de 8h30 à 12h.

Prise de poste dès que possible CDD de remplacement de 1 mois renouvelable Responsable des Ressources Humaines, Madame FERREAU Valérie

CDD