Cuisinier, second de cuisine (H/F)

À propos du poste
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats servis. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.
Responsabilités
* Participer à la préparation des aliments en suivant les recettes et les standards de qualité
* Assurer la cuisson des plats en respectant les temps de cuisson et les techniques appropriées
* Contribuer au service des plats, en veillant à leur présentation et à leur température
* Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
* Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients nécessaires
* Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les procédures de cuisine
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle
* Des compétences avérées en préparation d'aliments, cuisson, service alimentaire et manipulation des aliments
* Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Un esprit d'équipe, une attitude positive
* Une passion pour la gastronomie et le désir d'apprendre et d'évoluer dans votre métier
Nos horaires
Service
Du mardi au dimanche midi,
Vendredi et samedi soir.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire, rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence gastronomique !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 750,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel