Cuisinier (H/F)

L'Auberge de la Briande recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son équipe au sein de l'auberge. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement

Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine

Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine

Expérience souhaitable en cuisine

Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène

Capacité à travailler dans un environnement rapide

Compétences en travail d'équipe

Formation en interne envisageable.