Cuisinier H/F

CRIT recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) (H/F) pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à Baugé-en-Anjou.

Vous aimez cuisiner avec passion et souhaitez donner du sens à votre métier en contribuant au bien-être des résidents ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement préparant environ 300 couverts par jour.

Vos missions

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques.
  • Participer à l'élaboration des préparations chaudes et froides.
  • Assurer le dressage et le service des repas.
  • Veiller à la qualité des préparations et au respect des régimes alimentaires.
  • Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail.
  • Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
  • Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.

Conditions

Horaires variables selon planning :7h00

• 15h0010h30
• 18h3011h20
• 19h157h00
• 12h15 / 16h15
• 19h151 week-end travaillé sur 3.