Cuisinier (H/F)
INTERACTION PONTOISE recherche pour le compte de son client, une résidence située à Meulan-en-Yvelines, un(e) CUISINIER(ÈRE) H/F pour une mission d'intérim.
Vous intégrerez une structure où la qualité des repas, le respect des régimes alimentaires et l'adaptation des textures sont essentiels au quotidien.
Vos missions :Préparer et cuisiner les plats chauds et froids ;Réaliser les préparations adaptées selon les besoins des résidents : haché, mixé, textures modifiées ;Préparer les desserts et participer à la production culinaire quotidienne ;Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail ;Respecter les fiches techniques, les régimes alimentaires spécifiques et les consignes de production ;Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Nettoyer et maintenir votre espace de travail propre et organisé ;Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les équipes sur site.