Cuisinier (H/F)

Le Centre médico-social Basile Moreau accompagne près de 160 résidents au sein de ses établissements dédiés au grand âge et au handicap, grâce à l'engagement de ses 140 professionnels et bénévoles.

Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) afin d'assurer une prestation alimentaire de qualité pour les résidents et le personnel.

• Préparation des repas chauds et froids
• Réalisation des petits-déjeuners, potages et desserts
• Contrôle des températures et respect des normes HACCP
• Supervision du bon fonctionnement en cuisine
• Plonge, entretien et désinfection de la cuisine
• Participation à l'organisation du service restauration

Personne rigoureuse, méthodique et capable de s'adapter aux besoins quotidiens des résidents.

• Journées de 7h45
• Horaires sans coupure
• Amplitude de travail : de 6h00 au plus tôt à 16h45 au plus tard
• 1 week-end travaillé sur 3
• Équipe conviviale et valeurs humaines fortes