CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE SANTE(H/F)

THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client un-e Cuisinier-ère (H-F) en restauration collective santé. Le poste est à pourvoir pour une mission du 20 avril au 03 mai. En tant que cuisinier-ère au sein d'une structure de restauration santé, vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents (diverses textures et régimes). Vous contribuez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en assurant la qualité des plats proposés

• Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis et les règles d'hygiène en vigueur
• Assurer la mise en place et le service en respectant les consignes spécifiques à la restauration santé
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des denrées alimentaires
• Veiller à la propreté des espaces de travail et du matériel utilisé
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité Vos missions :
• Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis et les règles d'hygiène en vigueur + divers textures et régimes
• Assurer la mise en place et le service en respectant les consignes spécifiques à la restauration scolaire
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des denrées alimentaires
• Veiller à la propreté des espaces de travail et du matériel utilisé
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité Tu connais une personne que cette mission peut intéresser ? Tu peux la parrainer et tu gagneras 50€ si elle travaille 1 heure et 150€ si elle travaille 300 heures. Clique sur